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शीर्षक
Text copied to clipboard!सहायक बेकर
विवरण
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हम एक समर्पित और मेहनती सहायक बेकर की तलाश कर रहे हैं जो हमारी बेकरी टीम का हिस्सा बन सके। इस भूमिका में, आप मुख्य बेकर के साथ मिलकर विभिन्न प्रकार की ब्रेड, केक, पेस्ट्री और अन्य बेक्ड उत्पादों की तैयारी में सहायता करेंगे। आपको बेकिंग प्रक्रिया के हर चरण में भाग लेना होगा, जिसमें सामग्री की माप, मिश्रण, आटा गूंथना, ओवन संचालन और तैयार उत्पादों की सजावट शामिल है।
एक सहायक बेकर के रूप में, आपको स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करना आवश्यक होगा। आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि सभी उपकरण और कार्यक्षेत्र साफ और व्यवस्थित रहें। इसके अलावा, आपको इन्वेंट्री की निगरानी, सामग्री की उपलब्धता की जांच और आवश्यकतानुसार स्टॉक भरने में भी सहायता करनी होगी।
इस भूमिका के लिए एक अच्छा सहायक बेकर वह होता है जो टीम में काम करने में सक्षम हो, समय का प्रबंधन कर सके और बेकिंग के प्रति जुनून रखता हो। यदि आपके पास बेकिंग का कुछ अनुभव है या आप इस क्षेत्र में करियर बनाना चाहते हैं, तो यह एक बेहतरीन अवसर हो सकता है।
हम ऐसे उम्मीदवार की तलाश कर रहे हैं जो लचीले समय में काम कर सके, विशेष रूप से सुबह जल्दी और सप्ताहांत में। आपको शारीरिक रूप से सक्रिय रहना होगा क्योंकि इस भूमिका में लंबे समय तक खड़े रहना और भारी सामग्री उठाना शामिल हो सकता है।
यदि आप एक रचनात्मक, जिम्मेदार और विस्तार-उन्मुख व्यक्ति हैं जो स्वादिष्ट बेक्ड उत्पादों के निर्माण में रुचि रखता है, तो हम आपसे जुड़ने के लिए उत्साहित हैं।
जिम्मेदारियां
Text copied to clipboard!- मुख्य बेकर की दैनिक कार्यों में सहायता करना
- सामग्री की माप और तैयारी करना
- आटा गूंथना और मिश्रण तैयार करना
- ओवन का संचालन और तापमान की निगरानी करना
- बेक्ड उत्पादों की सजावट और प्रस्तुति करना
- स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करना
- उपकरणों और कार्यक्षेत्र की सफाई करना
- इन्वेंट्री की निगरानी और स्टॉक भरना
- ग्राहकों के ऑर्डर की तैयारी में सहायता करना
- समय पर उत्पाद तैयार करना और गुणवत्ता सुनिश्चित करना
आवश्यकताएँ
Text copied to clipboard!- हाई स्कूल डिप्लोमा या समकक्ष योग्यता
- बेकिंग में रुचि और बुनियादी ज्ञान
- टीम में काम करने की क्षमता
- स्वच्छता और सुरक्षा मानकों की समझ
- शारीरिक रूप से सक्रिय और लंबे समय तक खड़े रहने की क्षमता
- लचीले समय में काम करने की तत्परता (सुबह, सप्ताहांत)
- तेजी से काम करने की क्षमता और समय प्रबंधन कौशल
- ग्राहक सेवा में रुचि (यदि आवश्यक हो)
- बेकिंग उपकरणों का बुनियादी ज्ञान
- सिखने की इच्छा और निर्देशों का पालन करने की क्षमता
संभावित साक्षात्कार प्रश्न
Text copied to clipboard!- क्या आपके पास बेकिंग का कोई पूर्व अनुभव है?
- क्या आप सुबह जल्दी और सप्ताहांत में काम कर सकते हैं?
- आप खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता को कैसे सुनिश्चित करते हैं?
- आप टीम में कैसे योगदान देते हैं?
- क्या आपने कभी किसी बेकरी या खाद्य सेवा में काम किया है?
- आपको बेकिंग में सबसे अधिक क्या पसंद है?
- क्या आप भारी सामग्री उठाने और लंबे समय तक खड़े रहने में सक्षम हैं?
- आप समय प्रबंधन को कैसे संभालते हैं?
- क्या आप ग्राहक सेवा में भी सहायता कर सकते हैं?
- आपने किन बेकिंग उपकरणों का उपयोग किया है?
